樱桃怎么保存(保存樱桃的三个绝招)
樱桃保存的方法有以下几种:
1.存放在冰箱中
将樱桃洗净,用纸巾擦干水分,然后放入保鲜袋中,尽量挤出袋内空气,再将袋子密封好,然后放入冰箱中冷藏。一般来说,这样保存的樱桃可以保持约5-7天。
2.瓶子浸泡法
将洗净、去核的樱桃装入干净无水的玻璃瓶中,糖水配比一般是1:1或2:1,然后加入适量水,在瓶子口上盖上一层保鲜膜,再盖上瓶盖,放置在阴凉处,即可保存一个月左右。如果要食用时,建议先拿出来浸泡在温水中,待达到室温后再食用比较好吃。
3.冷冻法
将洗净、去核的樱桃放入保鲜袋中,尽量挤出空气,然后将袋子密封好,放入冰箱冷冻室中,冷冻2-4小时即可。取出冷冻的樱桃时,可以将保鲜袋静放30分钟,使樱桃品质恢复至最佳状态,再进行食用。
需要注意的是,不论采用哪种方法保存,樱桃都应该先洗净并去除果核,避免果实腐烂;同时不要受潮,否则容易腐烂。
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