3705百科网整理摘要：芒果是一种非常受欢迎的水果，但是在保存芒果时，人们常常会遇到一些问题。本文从四个方面进行详细阐述：如何选购新鲜芒果、芒果的最佳保存温度、使用保鲜袋保存芒果的方法，以及如何冷冻芒果。希望本文对你保存芒果有所帮助。
1、如何选购新鲜芒果
购买新鲜芒果是保存芒果的第一步。下面是一些选购新鲜芒果的技巧：
1）观察色泽：新鲜的芒果应该有亮黄色的果皮，均匀分布的斑点和绿色的芒果枝。如果芒果的颜色看起来比较黯淡，那么它可能不是非常新鲜。
2）闻一闻：新鲜的芒果应该有甜味和芒果味。如果闻起来不太对劲，那么这个芒果可能不是很新鲜。
3）触摸果实：最好不要选择果实泛着黑色斑点或有明显软点的芒果。
4）挑选成熟的芒果，但不要挑选太软或者有淤青的芒果。
2、芒果的最佳保存温度
芒果是一个高热量的水果，通常需要储存在凉爽的地方。如果你想让芒果保持清新和脆皮，那么存放温度最好不要超过12度。如果是冬季，你可以把芒果放在一个室温保持在16度到18度的空间中。
你可以使用一个冰箱来保存芒果，但是温度必须适中，否则芒果会变软。为避免这种情况，可以将芒果放在冰箱的水果蔬菜专用保鲜室里，保持在合适的温度下。
此外，芒果不能长时间放在高温环境下，否则芒果很容易变质。
3、使用保鲜袋保存芒果的方法
使用保鲜袋可以让芒果保持新鲜更长时间。下面是一些建议：
1）前往超市购买透气性好的保鲜袋，以避免让芒果过于潮湿。
2）将芒果放入保鲜袋中，将袋口封紧。重要的是要确保袋子中没有空气，以降低果实接触空气的时间。
3）将芒果放入冰箱，放在水果蔬菜专用保鲜室里。当你准备食用芒果时，将其取出即可。
4、如何冷冻芒果
如果你有大量的芒果需要保存，而且冰箱已经不能满足你的要求，那么可以考虑将芒果冷冻起来：
1）将成熟、但尚未变质的芒果切成段，并用刀去除果肉中的壳（切不要切穿果肉）。
2）将果肉切成一英寸大小的块状，并将其放入一个密封率较高的食品盒中（或密封袋）。
3）放入冰箱冷冻室中，在零下18度的低温下即可保存几个月。
芒果是一种高热量的水果，不适合大量食用。通过这些简单的步骤，你可以让芒果保持清新，即使在长时间的保存期间。
购买新鲜芒果、保持芒果存放温度的适宜、使用保鲜袋以及可以冷冻储存芒果都是很好的方法。你也可以根据个人需要进行适当的尝试，以找到最适合自己的保存芒果方法。
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