3705百科网分享 本文将从四个方面详细阐述芒果储存的正确方法，包括温度、湿度、包装和时间等因素。遵循这些方法，可以确保芒果保持口感和味道的同时延长其保存时间。
1、温度
芒果的储存温度是决定其储存成功的关键因素之一。通常，芒果的最佳储存温度为13℃至16℃。如果储存在太低的温度下，芒果会变得柴硬，而如果储存在太高的温度下，芒果会过快地腐烂。
为了确保芒果储存在最佳温度下，可以将其放入冰箱，在冷却室最冷的地方储存。如果没有冰箱，选择一个阴凉的地方存储芒果，例如储存在地窖等石质地下室中。
需要注意的是，将芒果和其他水果一起储存是不建议的，因为一些水果，例如苹果和香蕉，会产生乙烯气体，这会加速芒果的腐烂速度。
2、湿度
芒果储存过程中，保持适当的湿度也是十分重要的。芒果需要保持有些许的湿度，以避免其变得干燥，但过于湿润的环境也会导致其腐烂。通常来说，芒果的储存湿度应该在85%左右。
可以通过在储存箱中加入湿度较高的水果或在芒果周围放置保湿纸或水珠来提高湿度。另外，也可以用薄塑料袋包装芒果，在袋子内加入适量的水分，然后将袋子系紧口。这种方法可以保持芒果的湿度并防止其失水。
需要注意的是，不要将芒果浸泡在任何液体中，这会破坏其质量并导致过早腐烂。
3、包装
芒果储存时，正确的包装方式可以帮助保护芒果免受外界影响，包括灰尘、细菌和肉食动物等因素。最常用的芒果包装材料是纸箱、薄塑料袋和纸袋。
对于新鲜的芒果，建议将其放置在纸箱中。在放置芒果前，可以在箱底铺上报纸或其他吸收水分的材料。然后放置芒果并轻轻覆盖上一层报纸，最后盖上纸箱盖。
另一种包装方法是使用薄塑料袋。如果使用薄塑料袋，需要将芒果洗净并晾干，然后将芒果放入袋中。在袋中加入适量的水分，然后将袋子系紧口。这种方式可以使芒果保持新鲜并防止外界灰尘侵入。
4、时间
芒果的保存时间，很大程度上取决于前面提到的储存条件。在正确储存条件下，新鲜的芒果可保存一周至10天左右。但是，如果芒果已熟透，建议尽快食用，以避免其进一步腐烂。
一旦发现芒果表面出现斑点或软化的迹象，应该立即将其食用或处理掉。即使储存在适当的条件下，开裂或受损的芒果也不建议食用。
总结：正确储存芒果并不难，只需要了解温度、湿度、包装和时间等因素，并遵循正确的储存方法。通过这些方法，可以使芒果保持良好的口感和味道，延长其保存时间。
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